ねずみ穴

新しいものが好き。健康を目指し、快適な生活を目指すノウハウ大部分の雑記ブログ

ファミリーマートの抹茶ラテを飲んでみての感想と緑着色の秘密

こんにちは!!!!!

 

今日、仕事をしていたら無性に

 

「何か甘いもの食べたいなあ〜」と思いファミマへ!

 

チョコをつまみに、コーヒーでも飲もうかな〜・・・なんて思って、

 

ベンダーの前に立つと、

 

そこに抹茶ラテの写真が!

 

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普段ブラックのコーヒーしか飲まないのに、抹茶ラテに挑戦!!

 

新しいものにトライするのが信条なので!!

 

 

 

ファミマの抹茶ラテの特徴

 

昨年の10月に発売して数量限定と!

 

さては、数量限定で購買欲を高めようとしているんだな?

 

まだ飲んだことのない人は早めにトライしたほうがよいかも!!

 

石臼挽きの「宇治抹茶」と「玉露」を合わせた華やかで贅沢な味わいです。北海道産生クリームパウダーを使用し、さらにコクのある味わいを実現しました。
[数量限定]

 

値段は?

 

通常税込み150円の設定で、安い!!

 

抹茶ラテの作りかた

 

これが、一瞬戸惑った!

 

 

「宇治抹茶ラテ」と書かれた袋とカップを店員さんに渡される

 

何も特に言わずに

 

(あー袋から開けてカップに入れて、お湯を注ぐんだろうな・・・)

 

その通り!!

 

で、抹茶ラテの写真があるので、そこのまず「ミルクボタン」を押して、次に「お湯ボタン」を押す

 

そのままだと粉末がカップの底で沈殿しているので、棒でかき回す!

 

これで出来上がり!

 

味は?

 

うーんっ抹茶です!

 

結構甘めで、疲れているときはグイグイ飲めてしまう!

 

まっ、カロリーは気になるけど、飲みたいんだからしょうがないっでしょ!

 

でも、粉末を袋から開けるときの粉末の量が以外に多いので、

 

「体に悪いかも」なんて一瞬思ってしまったけど、飲みたいものは我慢できない!

 

魅惑の抹茶コーナー

 

最近はコンビニに行くとやたら抹茶の入ったお菓子とかが置いてありますよね!

 

しかもコーナーで(笑)

 

 

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でも、抹茶のお菓子チョイスだったら、飲み物はやっぱり「コーヒー」で、しかもブラックじゃないとダメ!

 

甘みが口の中で相殺されるというか・・

 

でも、抹茶が大嫌いな人っているけど、(うちの家族は皆嫌い)全体からすると、抹茶のファンが世の中多いのかも・・・

 

子供は抹茶のお菓子とかアイスは絶対に選ばないし・・

 

この抹茶のグリーンは何からできているか知っている?

 

なんと!蚕の幼虫が食べ残して消化することができなかった桑葉と蚕糞(こくそというらしいです)からなっている蚕沙(さんしゃというらしい)と呼ばれる着色料なんですね〜!!

 

蚕の幼虫のうんちを乾燥させてその中に含有している葉緑素、すなわちクロロフィルと銅を結合させると、銅クロロフィルという緑色をした立派な着色料に!

 

抹茶アイスとかお菓子の緑は異常に鮮やかな緑色をしているじゃないですか?!

 

それはこの着色料によるものだったんですね!

 

(まっ、僕はそんなのあまり気にしませんけどね!)

 

終わりに

 

抹茶の飲み物、お菓子、アイスのブームはまだまだ続きそうですね!

 

まだ食べたことのない抹茶シリーズはかなりあるのでこれからちょこちょこトライして行こうかなって思っています!